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本系演講

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日期:2021-04-27

王浩一老師,為公視「浩克慢遊」主持人。著有《旅食小鎮:帶雙筷子,在台灣漫行慢食》、《著時:南方 美時 美食》、《黑瓦與老樹:台南日治建築與綠色古蹟的對話》、《小吃研究所:帶著筷子來府城上課》等書,長期致力於地方飲食文化書寫。

現任俠客行文創顧問有限公司董事長,專門策劃城市講堂、深度導覽、文創產品設計等文化事務。

本次分享從老師個人創作、飲食研究專業出發,旁及分享「俠客行」文化轉譯模式之分享。

 

【講座資訊】

2021/05/11(二) 18:30-20:30

從書寫地方美食到地方創生:王浩一講座

研究大樓203

報名連結:https://reurl.cc/4yOyG3

(本活動開放予校外人士報名,惟請配合防疫門禁管制)

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